被“误解”的6大超营养食材
鸡蛋(包含蛋黄)
禁止原因：胆固醇
当然，鸡蛋里充满着胆固醇，但是这种胆固醇不会提高你身体的胆固醇水平，因为鸡蛋中的脂肪，是不饱和脂肪。
鳄梨
禁止原因：脂肪
不少人以为鳄梨脂肪含量高，事实上鳄梨富含健康的单不饱和脂肪和ω-3脂肪酸，这类物质被认为能够降低患心脏疾病的风险。
马铃薯
禁止原因：碳水化合物。
不少MM谈碳水化合物色变，但是缺乏碳水化合物容易导致肌肤干涩、浑身无力。而土豆则富含碳水化合物、纤维和B族维生素，不加油盐的土豆饱腹感很高，有利于控制体重。
杏仁、核桃和花生
禁止原因：脂肪
坚果类都属于健康食品，其富含的脂肪事实上在少量摄取的状况下能够有益心脏健康，而坚果能够促进荷尔蒙分泌，还能增加饱腹感。
巧克力
禁止原因：高卡路里。
事实上黑巧克力能够改善抑郁情绪，降低心脏病的风险，促进大脑健康，降低心脏病风险，不过黑巧克力的确热量较高，每次吃一小块即可。
面食
禁止原因：碳水化合物。
其实不用谈面食色变，全麦类面食搭配橄榄油，富含精益蛋白质，搭配蔬菜能够减缓碳水化合物的吸收速度。