其实生活中很多有益于我们身心健康的食物都来源于我们身边的一些食材只是我们对这些食材的食用价值不清楚而已,提起白萝卜和麦芽糖相信大家并不陌生吧,今天为大家介绍的正是我们熟悉的食材白萝卜和麦芽糖,那么白萝卜和麦芽糖的食用的具体的做法有那些呢?一起来看看白萝卜麦芽糖的做法有哪些吧:
做法一:
1.把白萝卜洗净
2.只用半个萝卜,切成薄片
3.再切个十字刀把萝卜片切成了四片
4.萝卜放入碗中
5.准备麦芽糖
6.用筷子卷上麦芽糖放入萝卜中
7.用保鲜膜盖住碗,不要漏气
8.再用碗盖盖住放置5个小时以上,中间可以晃动一下碗,让麦芽糖与萝卜充分接触,出汁多些
9.以上都是萝卜与麦芽糖泡出来的汁
做法二:白萝卜小半个切小块,随意就行,加适量麦芽糖炖四十分钟,我家没有炖盅,我用蒸锅隔水蒸的,也一样,蒸锅里的水烧开后,改中火蒸半个小时。
吃的时候连汤带白萝卜一起吃下,每天一次就好,量不用多。
做法三:
新鲜萝卜洗净捣烂,榨汁500毫升左右,加入麦芽糖50克左右,隔水炖熟,温服。此法有清热化痰、止咳、润燥之功,可治疗支气管炎、咽喉炎等症。
小贴士
1、止咳原因:萝卜下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳。麦芽糖麦芽糖
2、选用萝卜应用新鲜的、水气大的
3、麦芽糖是很粘稠,可以先在暖气旁加温一下,就好取出来
4、现在天冷,放置在没暖气的室内即可。天热放冰箱
总而言之很多食物的食用价值我们都没有意识到,白萝卜麦芽糖就是一个很好的例子,白萝卜和麦芽糖结合在一起不仅美味还吃而且还能解毒生津、止咳化痰的作用噢,有空的朋友们不妨自己制作噢,以上介绍的便是白萝卜麦芽糖的做法了。