精选越南百香果，这个冬天要酸爽，味觉不沉闷！

百香果在我们岭南并不是很稀奇，一到夏天你可以在不同的甜品店里看见它的声影，也可以在我们家院子里看见它那吊满果子的身躯，其味道酸酸甜甜的，并且也有美容养颜之功效，是我们很多女孩子都爱吃的水果，用匙羹匙一勺放进嘴里，整个人顿时精神百倍，在夏季也不会那么枯燥无味了，然而今天小编要说的并不是我们岭南的百香果哦，今天我们主要是阐述来自几千里之外的越南百香果，它可是冬日的刺激果哦，这使得我们不管是冬季还是夏季都能品尝它的美味，一起来目睹其风采吧！

小编最喜欢的吃法

就是泡水加蜂蜜了！

当然有壮士喜欢挖来直接吃！

那滋味，酸爽啊！

那感觉犹如初恋般的酸甜！

百香果遇上视觉和味蕾的碰撞

当香滑的百香果遇上饥渴舌尖，鲜、香、甜、酸、爽一起刺激着味蕾，又是一场视觉和味觉的盛宴。

不仅感叹我们的生活其实可以如此多姿多彩哦，不是亲口尝试你绝对不会明白那是何种享受的乐趣，那是怎样一番风味，是不是很好奇呢？

越南百香果为何不同？

不同的果子有不同的生长习性，当然对于百香果也不例外，我们的这款百香果来自越南，作为热带水果的百香果对光照和降水的要求很高。越南地处低纬度，属热带季风气候，光照充足，热量丰富，雨水丰沛，正为百香果提供了良好的生长环境。在这里生长出来的百香果可以说不管是色泽上还是里面的果肉饱满程度都是一级棒的，这是由它的地理环境所决定的。

越南百香果尊容

正在越南百香果到底长啥样？很简单这外貌上其实跟我们岭南百香果并没有很大区别，那么怎么样的百香果才是最好的呢？通常未成熟的百香果呈绿色，成熟之后绿色褪去，变为紫红色。果壳坚韧，果浆黄色，果皮革质坚韧，光滑，果肉间充满黄色果汁，似生鸡蛋黄。百香果为卵球形，球形的百香果大都是打了激素的。这你可以通过观察不难发现哦！

百香果的蜕变

新鲜采摘的百香果圆润饱满，果皮色泽鲜艳，果肉金黄，但是这个时候的百香果，还没有完全成熟，口感略微酸涩，香味略微清淡，需要放置至皮皱再吃。所以表面出现褶皱，是百香果成熟的表现，不是坏了哦！皱了以后百香果酸度会下降，甜度会增加，此时其果瓤更加香甜。这也是一种购买和吃百香果的诀窍之一，看着它那果肉一副垂涎欲滴的样子，你有没有心动呢？听说冬天和吃百香果更配哦！